le menu du soir

les entrées

Soupe froide aux concombres et à la menthe fraîche 5€

Œuf poché, crème de parmesan à la truffe 7€

Foie gras au pain d’épices et chutney de pomme 8€

les plats

Pâtes aux asperges vertes et poires 11€

Poisson du jour, pâtes à l’encre de seiche et sauce à l’écrevisse 18€

Rumsteck aux céleris raves et chicons au sirop d’érable 20€

Les desserts

Crème brûlée au café 7€

Mayonnaise au chocolat et crème de noisette 7€

Antoine Germain en action à l’architecte !